– Det är verkligen inte bra, säger Birgitta Axelsson Edström (V), andre vice ordförande i omsorgsnämnden.
Att gamla vid kommunens omsorgsboenden kan få vänta upp till 17 timmar på att bryta nattfastan är ett allvarligt problem menar omsorgsnämndens politiker som är bekymrade över resultatet i rapporten.
– Vi ser att det här kan göras bättre och att vi behöver åstadkomma en förändring. Ingen ska behöva vara hungrig på våra boenden, säger Steve Sjögren.
En satsning som görs för att försöka stimulera de gamla till mer aptit är att anställa en äldrepedagog som ska samarbeta med äldredietisten.
– Det gäller att de blir lite trötta under dagen också. Då äter man bättre. Med en vettig sysselsättning under dagen så blir det roligare att äta.
Margreth Johansson (KD), förste vice ordförande, menar att utbildning är nyckeln till framgång.
– Det är inte acceptabelt som det är nu. Det viktiga är att det blir en kunskapsöverföring så att de som ger maten förstår vikten av att försöka sticka emellan lite näring. Lika väl som bebisar måste äldre äta ofta och det kanske är så att man måste väcka dem för att ge tillskott. Fungerar inte nutritionen så blir det en form av svält.